Un buen amigo-compañero ha hecho esta presentación sobre
"els calçots", un plato típico de las tierras de Tarragona que se ha
extendido por todo el mundo (él dice que por todo el Universo, que también
puede ser). Lo cierto es que es un plato muy típico de Catalunya y el vídeo
está muy bien, pues se ve que ha sido un trabajo laborioso para dejarnos con
ganas de comerlos. Y quien no los haya probado, que los pruebe. Es todo un
ritual comerlos.
Además, no solo habla de los calçots, nos va explicando
cositas interesantes sobre los cultivos biológicos. Creo que merece la pena
verlo. Para ver la presentación, pica en la leyenda de la foto, que lleva a la presentación, y disfrútalo.
Daniel Mas Castanyer |
Molt bé Roser, gràcies per difondre la meva tasca. Quan tingui feta la d'aquest any sense fer servir maquinària ja te'l compartiré
ResponderEliminarDaniel, ja saps que els teus articles són benvinguts a aquest blog.
ResponderEliminar